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Gaspacho de melon et pastèque
par Heartdrake Mer 29 Juil 2020 - 12:47
Pour 4 personnes
Temps Total : 15 min
Préparation : 15 min
Enlever la peau du melon et de la pastèque, les découper en morceaux grossiers, les passer au mixeur pour le réduire en un jus clair.
Garder bien au frais et servir dans une assiette creuse avec de fruits rouges et des billes de melon et de pastèque, éventuellement accompagnés d'une feuille de menthe.
Bon appétit!!!
Source de la recette
Ingrédients
1 melon bien mûr
1/4 pastèque
Fruits rouges frais + des petites "billes" de melon et de pastèque
Préparation
Temps Total : 15 min
Préparation : 15 min
Enlever la peau du melon et de la pastèque, les découper en morceaux grossiers, les passer au mixeur pour le réduire en un jus clair.
Garder bien au frais et servir dans une assiette creuse avec de fruits rouges et des billes de melon et de pastèque, éventuellement accompagnés d'une feuille de menthe.
Bon appétit!!!
Source de la recette
Heartdrake pour l'Association Insuffisance Cardiaque
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